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国际视野

肉食天下,畜牧业背后的阴谋

肉食天下,畜牧业背后的阴谋

2016-3-22 00:00

随着人们对气候异常和环境恶化越来越深刻的感受和认识,全球气候变化日益受到人们的关注。但很少有人会相信,我们日常食用的牛肉会是气候问题的主要根源之一。《奶牛阴谋》揭露了畜牧业与温室气体排放、生态系统破坏 ...

桑德斯的“前世今生”:他真代表社会主义吗?

桑德斯的“前世今生”:他真代表社会主义吗?

2016-2-18 00:00

本文从历史和美国实际政治格局的分析出发,展现给我们“桑德斯社会主义”的真实含义。

工业化畜牧业竟消耗全球七成耕地!

2016-1-7 18:39

食物主权按:原本生产粮食的大量土地被用来生产饲料,满足更具经济价值的工业化肉类生产的需要。不过,配合谷物饲料过度使用的必然是各种化学添加剂,而占用70%农地的单一饲料作物种植不仅影响生态,还导致世界许多 ...

【美】西敏司:甜与权力——糖在近代西方史上的地位

【美】西敏司:甜与权力——糖在近代西方史上的地位

2015-12-29 21:20

食物主权按:饮食人类学创始鼻祖西敏司(Sidney Mintz)昨日去世,享年93岁。作为人类学家,西敏司聚焦于工业化早期的英格兰以及美洲加勒比殖民地,对资本主义制度有着深刻的反省。在他最为著名的作品《甜与权力:糖 ...

气候变迁之下,农业何去何从?

气候变迁之下,农业何去何从?

2015-12-13 21:00

食物主权按:在法国巴黎参加联合国气候大会的195个国家的代表星期六(12月12日)一致通过一项历史性协议,承诺控制温室效应气体的排放,以确保从工业化之前到2100年的全球平均气温升高不超过2摄氏度,并且朝着不超过 ...

日韩台三农危机教训 警惕农村发展“现代化”陷阱

日韩台三农危机教训 警惕农村发展“现代化”陷阱

2015-11-4 23:22

日本、韩国和台湾地区的农业和农村通常被看作中国大陆农业和农村的样板。实际上,这三个国家和地区的粮食和人口的再生产都处于难以维系的状态,“现代化”之后的农业和农村实际上都处于严重的危机之中。

食品生产一定要付出这样的代价吗?

食品生产一定要付出这样的代价吗?

2015-11-4 22:44

资本创造了用转基因农作物和加工食品养活全球70亿人口的谎言,而事实是使用大量化学物质的农业并未能养活地球上所有的人口,更为确定的是,这些食物绝对不是营养食品。

中资撂荒土地,巴西农民占领

中资撂荒土地,巴西农民占领

2015-10-28 23:10

一项曾由地方政府高调推进的海外种粮工程,现在正面临长期停滞的风险。

妇女与粮食主权

妇女与粮食主权

2015-10-28 22:53

在全世界有25亿以上的小农户从事粮食的种植、收获和加工,其中半数以上是妇女。妇女们的知识、劳动在当地多样化的食物体系的可持续发展中,特别在发展中国家,发挥了重要作用。

公平贸易与拉丁美洲小农

公平贸易与拉丁美洲小农

2015-10-28 22:40

公平贸易运动却忽略了第三世界农业资本主义化背后所隐藏的土地分配与生产关系,使得公平贸易运动在解决第三世界小农贫困化的问题上显得孱弱无力。

培育生物多样性:印度农村妇女的经验

培育生物多样性:印度农村妇女的经验

2015-10-20 00:07

培育生物多样性绝不是科学家们的专利,从事农业生产的妇女们同样是生物多样性最坚定的践行者。在印度德干地区,基于自身的生命经验,当地妇女们建立了一套生物多样性丰富的农业系统。

古巴生态农业启示录

古巴生态农业启示录

2015-10-8 18:42

古巴农民早在20年前就不用农药化肥,在气候变迁日益严重、石油资源枯竭的今天,古巴用多样化的耕作方式,为全世界提供另类的粮食新解。

二战后美国畜牧养殖业滥用抗生素问题初探

二战后美国畜牧养殖业滥用抗生素问题初探

2015-9-28 21:55

近年来,“超级细菌”的不断出现引起了大众的恐慌。抗生素一直以来被认为是“灵丹妙药”,可是现在其弊端已开始不断显现。

舌尖上的农药:全球健康路在何方?

舌尖上的农药:全球健康路在何方?

2015-9-14 21:09

1962年《寂静的春天》在美国出版,其中关于农药危害人类的描述震惊全球,引发了世人对农药危害的持续关注。

一根萝卜闹革命:日本守护大地协会35年发展经验

一根萝卜闹革命:日本守护大地协会35年发展经验

2015-9-7 20:53

随着中国经济的发展,“吃得饱”已不再是令人担忧的问题,“吃得好”的问题却愈加普遍和突出。

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