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食物与环境

从今天起,关心粮食和蔬菜|新京报专访严海蓉

从今天起,关心粮食和蔬菜|新京报专访严海蓉

2018-11-15 18:12

为什么我们的食物越来越“没味儿”了?

日本水俣病事件,拉开了民众推动环境治理的序幕

日本水俣病事件,拉开了民众推动环境治理的序幕

2018-11-14 10:37

也希望和这段历史相似的是,这次的泉州化学品泄漏事件能够成为一个环境改善的转折点、和人为的环境事故的终点。

泉港7吨碳九泄漏,40万人可能会在无声中消逝......

泉港7吨碳九泄漏,40万人可能会在无声中消逝......

2018-11-8 16:18

也许你既不生活在港口边上,也不生活在河的边上,也不生活在机场的边上,但你一定会在某一天闻到过刺鼻的气味,会遇到漫天的尘土,会看到污染的河水。而这些,都是盲目破坏生态,污染环境的代价……

食识月报|农药滥用让蜜蜂吃上瘾,补品保健品竟然暗藏违禁药

食识月报|农药滥用让蜜蜂吃上瘾,补品保健品竟然暗藏违禁药

2018-11-4 17:39

顾客是上帝,还是随时可被宰的小羊羔?

贫穷、焦虑、天天吃激素……叫我如何不肥胖?

贫穷、焦虑、天天吃激素……叫我如何不肥胖?

2018-10-18 23:18

除了全球饥饿人口正在持续上升之外,联合国专家指出了由粮食不安全通向超重和肥胖的三条路径;而本文作者认为还应该加上一条,即石油化学农业所造成的食物污染是食物不安全通向超重和肥胖的第四条路径……

世界粮食日丨忍饥挨饿却不瘦,肥胖也是一种穷病

世界粮食日丨忍饥挨饿却不瘦,肥胖也是一种穷病

2018-10-16 16:46

确认过身材,都是挨过饿的人……

一吃辣就闹肚子?可能不是肠胃的问题

一吃辣就闹肚子?可能不是肠胃的问题

2018-10-13 22:04

别让辣椒精毁了你的胃!

食识月报 | 辣条分派,大闸蟹被洗澡,深海生物体内竟有微塑料!

食识月报 | 辣条分派,大闸蟹被洗澡,深海生物体内竟有微塑料!

2018-10-1 18:03

生态文明与干部政绩挂钩能解决食物安全问题吗?

山竹肆虐,极端天气频发,人类都做了什么?

山竹肆虐,极端天气频发,人类都做了什么?

2018-9-20 17:54

一场台风,一面镜子。

食物的标签 (下) : 清真、有机、地理标志、公平贸易、环境友好…一篇文章搞定

食物的标签 (下) : 清真、有机、地理标志、公平贸易、环境友好…一篇文章搞定

2018-9-19 17:09

没有人民参与的标签认证靠谱吗?作为消费者,如何对待这繁复的标签,标签是否产生了如期的效果,如何利用标签有效地选择食物都是我们需要思考的。

食物的标签(上):警惕被资本玩弄的有机认证

食物的标签(上):警惕被资本玩弄的有机认证

2018-9-17 17:52

真正的有机运动不是仅仅关注产品本身,而要改造食物生产和消费的社会关系。

厨余垃圾怎么办?各国奇葩手艺有绝招

厨余垃圾怎么办?各国奇葩手艺有绝招

2018-9-12 16:16

在平时的生活中,我们不仅要配合厨余的处理和再利用,也要从源头上减少浪费,做到有规划的“光盘”哦!节约资源,方能持续发展。

食识月报 | 进口蛋白粉菌落超标,食盐内抗结剂过多

食识月报 | 进口蛋白粉菌落超标,食盐内抗结剂过多

2018-8-31 17:17

加拿大糖浆添加剂过量,西班牙奶粉造假,进口食品也未必安全

加班君:为什么我忍不住暴食?

加班君:为什么我忍不住暴食?

2018-8-28 16:34

食疗尽管可以缓解压力,却不能一劳永逸根除压力。我们应找到压力的源头,不做“被压迫的奴隶”。

食物越多越饥饿,工业化农业困境何时休?

食物越多越饥饿,工业化农业困境何时休?

2018-8-20 17:32

超市里琳琅满目的食品并不能从根本上解决人类社会的饥饿问题——工业化的农牧业不仅带来添加剂及农残问题,还导致食物品种的单一化。所以吃饭也是个政治问题……