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食物安全

校园餐饮安全问题多地频发,谁在摧残祖国的花朵?

校园餐饮安全问题多地频发,谁在摧残祖国的花朵?

2019-1-13 18:21

你孩子在学校的饮食安全吗?

豢养了9000多年的土猪品种,不到30年便都消失殆尽

豢养了9000多年的土猪品种,不到30年便都消失殆尽

2019-1-9 16:39

31种土猪濒临灭绝,风味人间“难寻”正宗回锅肉

你每吃下一块贻贝,就吞下了90个塑料颗粒

你每吃下一块贻贝,就吞下了90个塑料颗粒

2018-12-21 16:40

你扔向海洋的垃圾,最终会再流回到你的体内

抗生素滥用:超级细菌将挑战人体最后一道防线

抗生素滥用:超级细菌将挑战人体最后一道防线

2018-12-18 15:56

每年约有6.3万吨抗生素用于喂养肉类动物

十年了,三聚氰胺事件中的孩子怎么样了?

十年了,三聚氰胺事件中的孩子怎么样了?

2018-12-16 14:44

索赔路漫漫……

看什么《风味人间》,不如去看部委食堂

看什么《风味人间》,不如去看部委食堂

2018-12-10 16:38

特供飞入寻常百姓家,才是真正的“风味人间”

食识月报丨“僵尸肉”阴魂不散,食盐造假5400吨!

食识月报丨“僵尸肉”阴魂不散,食盐造假5400吨!

2018-11-30 16:55

资本投机,生活堪忧~?

净化地下水污染需要1000年,靠加强监管就能解决问题吗?

净化地下水污染需要1000年,靠加强监管就能解决问题吗?

2018-11-24 18:31

今后10年内中国很多城市将放弃现有水源地

食识月报|农药滥用让蜜蜂吃上瘾,补品保健品竟然暗藏违禁药

食识月报|农药滥用让蜜蜂吃上瘾,补品保健品竟然暗藏违禁药

2018-11-4 17:39

顾客是上帝,还是随时可被宰的小羊羔?

贫穷、焦虑、天天吃激素……叫我如何不肥胖?

贫穷、焦虑、天天吃激素……叫我如何不肥胖?

2018-10-18 23:18

除了全球饥饿人口正在持续上升之外,联合国专家指出了由粮食不安全通向超重和肥胖的三条路径;而本文作者认为还应该加上一条,即石油化学农业所造成的食物污染是食物不安全通向超重和肥胖的第四条路径……

一吃辣就闹肚子?可能不是肠胃的问题

一吃辣就闹肚子?可能不是肠胃的问题

2018-10-13 22:04

别让辣椒精毁了你的胃!

食识月报 | 辣条分派,大闸蟹被洗澡,深海生物体内竟有微塑料!

食识月报 | 辣条分派,大闸蟹被洗澡,深海生物体内竟有微塑料!

2018-10-1 18:03

生态文明与干部政绩挂钩能解决食物安全问题吗?

食物的标签 (下) : 清真、有机、地理标志、公平贸易、环境友好…一篇文章搞定

食物的标签 (下) : 清真、有机、地理标志、公平贸易、环境友好…一篇文章搞定

2018-9-19 17:09

没有人民参与的标签认证靠谱吗?作为消费者,如何对待这繁复的标签,标签是否产生了如期的效果,如何利用标签有效地选择食物都是我们需要思考的。

食物的标签(上):警惕被资本玩弄的有机认证

食物的标签(上):警惕被资本玩弄的有机认证

2018-9-17 17:52

真正的有机运动不是仅仅关注产品本身,而要改造食物生产和消费的社会关系。